Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português
10 loại thực phẩm vừa bổ vừa mát nên cho trẻ ăn trong những ngày nắng nóng
26/6/2022, 20:29
Lượt đọc : 971
Mùa hè nắng nóng, trẻ nhỏ rất cần một chế độ dinh dưỡng đảm bảo bổ dưỡng vừa để giải nhiệt, vừa cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bố mẹ hãy cho con ăn những món này để cân bằng cơ thể trong những ngày nắng nóng nhé!
Mùa hè với thời tiết nắng nóng không chỉ khiến người lớn mệt mỏi mà còn gây ra cảm giác khó chịu, đặc biệt cho trẻ nhỏ như say nắng, cảm nắng, mất nước, phát ban do nóng, trẻ cáu bẳn, mất ngủ… Mùa hè là mùa các bé vận động nhiều cùng với lượng mồ hôi tiết ra, kéo theo hàm lượng các chất dinh dưỡng cũng bị hao hụt khiến cho hệ miễn dịch của bé yếu đi, cơ thể bị mất nước.
Vì vậy, cha mẹ ngoài các vấn đề đảm bảo sức khỏe cho trẻ khi ở trong phòng điều hòa, tránh nóng, sốc nhiệt khi đi ra ngoài trời còn cần hết sức lưu ý vấn đề giải nhiệt và bổ sung dinh dưỡng cho trẻ bằng các loại thực phẩm, đồ uống. Bởi đây là nguồn cung cấp năng lượng và giúp trẻ giải nhiệt tốt trong mùa hè oi nóng.
Việc cung cấp và bổ sung thêm các loại thực phẩm tươi mát, giải nhiệt sẽ giúp trẻ cảm thấy dễ chịu hơn trong những ngày hè oi nóng.
Cha mẹ hãy tham khảo 10 loại thực phẩm đảm bảo tiêu chí ngon, bổ và mát lành dành cho trẻ trong mùa hè oi nóng với các đặc tính giải nhiệt tốt, bổ sung năng lượng và tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
1. Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả giúp giải nhiệt rất hiệu quả cho trẻ khi vào hè bởi thành phần có đến 92% là nước nên không chỉ giúp làm dịu cơn khát của trẻ ngay lập tức mà còn giữ cho dạ dày của trẻ không bị đói trong nhiều giờ. Trong dưa hấu có chứa hàm lượng các loại vitamin như vitamin A, C, B6, các chất chống oxy hóa và axit amin, thậm chí còn có kali. Cha mẹ có thể cho trẻ ăn dưa hấu trong suốt cả ngày để bổ sung nước và giải nhiệt cho trẻ trong ngày hè.
Lưu ý: Khi mua dưa nên chọn cả quả, tránh mua loại cắt lát sẵn vì dễ bị nhiễm bẩn, biến chất, không đảm bảo vệ sinh cho trẻ ăn. Cha mẹ cũng cần cho trẻ ăn dưa hấu với số lượng vừa phải, không nên cho trẻ ăn quá nhiều, tránh bị đầy bụng.
2. Nước dừa
Nước dừa có tính hàn nên được xem là thức uống giải khát lành mạnh cho trẻ nhỏ. Với chi phí thấp, mùi vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng như đường, chất điện giải và khoáng chất, nước dừa vừa có tác dụng giải nhiệt vừa giữ nước khá tốt cho trẻ trong mùa hè. Ngoài ra, nước dừa còn chứa hàm lượng chất xơ cao nên giúp trẻ cảm thấy no bụng hơn và kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Lưu ý: Do trong nước dừa có chứa lượng calo đáng kể nên cha mẹ hãy cân nhắc và cho trẻ uống với số lượng vừa phải, không để bé bị đầy bụng.
3. Nước chanh
Nước chanh là một loại thức uống mùa hè tuyệt vời không chỉ với người lớn mà cả cho trẻ nhỏ. Nước chanh có hương vị thơm mát, tính giải nhiệt cao, có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào tốt cho làn da mỏng manh của trẻ. Ngoài tác dụng làm mát, nước chanh còn có thể giúp điều trị chứng khó tiêu, táo bón và các vấn đề về răng ở trẻ.
Lưu ý: Mẹ có thể cho thêm đường, hoặc chút muối vào nước chanh để trẻ dễ uống hơn.
4. Sữa chua
Sữa chua là loại đồ uống không thể thiếu trong mùa hè, nhất là đối với trẻ nhỏ bởi sữa chua không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa của bé mà còn giúp làm dịu cảm giác nóng bức, ngột ngạt trong ngày nóng. Sữa chua cung cấp nguồn canxi, protein dồi dào và rất nhiều các chất dinh dưỡng khác nhau nên rất tốt trong việc bổ sung và tăng sức đề kháng cho trẻ.
Lưu ý: Ngoài việc ăn trực tiếp thì cha mẹ có thể kết hợp sữa chua với các loại đồ uống hoặc hoa quả khác để tăng vị giác và kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
5. Hành tây
Có thể nhiều mẹ chưa biết, hành tây là một trong những loại thực phẩm giúp làm mát cơ thể và chống say nắng hiệu quả. Mẹ có thể dùng hành tây để chế biến thành các món ăn khác nhau cho trẻ. Trong hành tây cũng rất giàu chất quercetin, giúp chống dị ứng, phát ban ở trẻ nhỏ. Vì vậy cha mẹ có thể yên tâm và bổ sung thêm hành tây vào chế độ ăn của bé.
Lưu ý: Nếu có thể, mẹ hãy thử cho bé ăn hành tây sống bằng các món salad, nộm để tận dụng hết các chất dinh dưỡng có trong hành.
6. Rau xanh
Các loại rau xanh như rau cải, rau bina, rau diếp, rau ngót, rau muống đều là những loại rau ngon, ngọt mát và giúp trẻ giải nhiệt ngày hè. Những loại rau này có chứa hàm lượng nước cao giúp giải nhiệt và đặc biệt dễ tiêu hóa nên khá phù hợp với trẻ nhỏ.
Lưu ý: Mẹ có thể làm món salad rau, súp rau hoặc biến tấu thành các món ăn với hình thù ngộ nghĩnh để kích thích bé ăn thêm rau.
7. Lá bạc hà
Với trẻ bị nóng trong thì bạc hà chính là một loại thảo mộc có khả năng giúp làm mát hiệu quả. Mẹ có thể bổ sung lá bạc hà vào các bữa ăn hàng ngày của trẻ hoặc ép lấy nước cho trẻ uống. Đây là loại thảo mộc có chi phí thấp, dễ tìm, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn tốt cho hệ tiêu hóa vốn còn non yếu của trẻ.
Lưu ý: Mẹ có thể trồng cây bạc hà trong chậu nhỏ và để trong nhà để dùng mỗi khi cần. Thêm bạc hà vào sữa chua để có sự kếp hợp hoàn hảo hơn cho bé.
8. Cà chua
Tuy nhỏ bé nhưng cà chua lại mang đến lợi ích khổng lồ cho trẻ, một trong số đó chính là tác dụng làm mát, giải nhiệt cho cơ thể trẻ nhỏ. Cà chua có đến 94% là nước, giúp cấp nước và thúc đẩy chuyển hóa đường ruột một cách trơn tru và hiệu quả hơn.
Lưu ý: Nếu bé không thích ăn cà chua, mẹ có thể ép lấy nước rồi trộn thêm mật ong cho trẻ dễ ăn. Hoặc có thể thái lát cà chua, trộn cùng thức ăn cho trẻ.
9. Bông cải xanh
Bông cải hay súp lơ có 91% thành phần là nước, giúp cấp nước và giữ nước cho cơ thể trẻ. Ngoài ra bông cải có chứa các chất dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ như chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì lượng đường trong máu thấp. Bông cải xanh còn có tác dụng kiểm soát trọng lượng cơ thể khá hiệu quả, và là thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn uống mỗi ngày cho trẻ nhỏ.
Lưu ý: Bông cải xanh không chỉ mát mà còn giúp hạn chế nguy cơ béo phì, tích mỡ ở trẻ nên cha mẹ hãy tích cực bổ sung cho trẻ loại thực phẩm này trong bữa ăn.
10. Chè đậu đen
Chè đậu đen là thức uống tuyệt vời cho bé trong mùa hè oi bức. Chè không chỉ giúp giải độc, giải nhiệt mà còn được dùng làm bài thuốc rất bổ dưỡng cho trẻ. Mẹ có thể đun nước đậu đen hòa cùng chút đường để cho bé uống giải khát và bổ sung thêm nước.
Lưu ý: Ngoài việc nấu chè như bình thường, mẹ có thể đem sao đỗ đen, sau đó đun lấy nước và cho trẻ uống như nước lọc hàng ngày.
Tin cùng chuyên mục
🍹 nước ép hay nước thảo mộc? lựa chọn nào tốt nhất cho bé mùa hè?
Dưới cái nắng gay gắt của mùa hè, nhìn con chạy nhảy mồ hôi ướt đẫm, phản xạ đầu tiên của các mẹ thường là pha ngay một ly nước cam thật lớn hoặc mua một chai nước giải khát mát lạnh. Tuy nhiên, với trẻ mầm non, việc chọn loại nước nào để vừa giải khát, vừa bù khoáng mà lại không gây hại cho hệ tiêu hóa là cả một nghệ thuật. Hôm nay, hãy cùng đặt lên bàn cân hai "ứng cử viên" sáng giá nhất: Nước ép trái cây và Nước thảo mộc."bộ não thứ hai" của trẻ mầm non: chìa khóa vàng để con đi học không ốm vặt, tự tin khám phá
Bước vào lứa tuổi mầm non, thế giới của con không còn gói gọn trong vòng tay mẹ mà mở rộng ra trường lớp, bạn bè. Đây là lúc hệ miễn dịch của con đối mặt với thử thách lớn nhất: Vi khuẩn, virus từ môi trường công cộng. Mẹ có biết, bí quyết để con có một "hàng rào bảo vệ" sắt đá, một tinh thần ham học hỏi và một cơ thể cao lớn không nằm ở những loại thuốc bổ đắt tiền, mà nằm ở sức khỏe của Đường ruột – Bộ não thứ hai của bé.😵💫 con "chê" cơm, mẹ phải làm sao? 3 chiêu trị biếng ăn hiệu quả
"Ăn một miếng thôi con", "Cố nốt thìa này rồi mẹ cho xem YouTube"... Những câu nói này dường như đã trở thành lời khẩn cầu quen thuộc trong mỗi bữa ăn. Biếng ăn không chỉ là câu chuyện con đói hay no, mà nó là một cuộc chiến tâm lý bào mòn sức lực của cả gia đình. Nhưng mẹ ơi, trước khi muốn con ăn ngon, chúng ta cần phải hiểu tại sao con lại "đình công" với thức ăn.🍽️ bữa ăn của con đã đủ chất? quy tắc bàn tay mẹ cần nhớ
Nhiều ba mẹ thường rơi vào hai thái cực: Một là sợ con ăn thiếu chất nên ép ăn thật nhiều, hai là loay hoay với cái cân tiểu ly để đo từng gram thực phẩm. Thực tế, nhu cầu dinh dưỡng của mỗi bé là khác nhau tùy theo độ tuổi và thể trạng. Có một phương pháp cực kỳ đơn giản được các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế khuyên dùng, đó là "Quy tắc bàn tay". Hãy dùng chính bàn tay của bé để làm thước đo cho bữa ăn hoàn hảo!Chế độ dinh dưỡng mùa hè cho bé yêu
Mùa hè đến thời tiết oi bức, trẻ thường ăn uống kém do khó thích nghi với thời tiết, trẻ thường có biểu hiện chán ăn, ăn không ngon miệng. Do đó mà cha mẹ thường cho trẻ ăn qua loa, ăn những gì trẻ thích mà không quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ, chế độ dinh dưỡng không hợp lý kéo dài có thể xảy ra các nguy cơ thiếu chất dinh dưỡng, dễ dẫn đến sụt cân, hoặc dẫn tới mắc các bệnh về tiêu hóa ….sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ Mùa hè đến thời tiết oi bức, trẻ thường ăn uống kém do khó thích nghi với thời tiết, trẻ thường có biểu hiện chán ăn, ăn không ngon miệng. Do đó mà cha mẹ thường cho trẻ ăn qua loa, ăn những gì trẻ thích mà không quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ, chế độ dinh dưỡng không hợp lý kéo dài có thể xảy ra các nguy cơ thiếu chất dinh dưỡng, dễ dẫn đến sụt cân, hoặc dẫn tới mắc các bệnh về tiêu hóa ….sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ… Vì vậy dinh dưỡng cho bé trong mùa hè cần được quan tâm để trẻ ăn ngon và dễ hấp thu chất dinh dưỡng hơn bằng các món có tính chất mát. Tùy theo sự thay đổi của thời tiết, chế độ dinh dưỡng cho bé cũng khác nhau. Dinh dưỡng cho bé: Chế độ ăn Mùa nóng, thời tiết oi bức nên dinh dưỡng hợp lý cho trẻ là cần mát để giúp giải nhiệt cho cơ thể. Ba mẹ nên cho bé ăn nhiều hơn ngày thường nhóm thực phẩm có tính giải nhiệt như: rau giền, rau muống, bí… Chúng giúp mang lại cảm giác mát mẻ, đồng thời cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, bổ sung chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Ngoài ra, bữa ăn của bé cần chia nhỏ và có nhiều canh rau, ít dầu mỡ… Cho bé ăn bổ sung bằng những bữa ăn bổ mát như: chè hạt sen, sữa, sữa chua, bánh flan… Thức ăn của bé cần tránh để ngoài nhiệt độ môi trường hơn 2 giờ. Dinh dưỡng cho bé: Nước uống Mùa hè, cần cho bé uống đủ nước, khoảng 100ml/kg cân nặng/ngày. Thức uống có giá trị dinh dưỡng như: sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua uống, sinh tố, nước ép trái cây. Ngoài ra, còn có nước giải khát như: nước lọc, trà, nước khoáng, nước suối, nước tinh khiết và nước mát được chế biến theo cách dân gian như: nước sâm, nước rau má… Những điều cần lưu ý về dinh dưỡng cho bé trong mùa hè Khi thời tiết trở nên nóng nực, bé thường nổi nhiều rôm sảy. Vì thế, bạn cần cho bé uống thêm các loại nước mát và bổ dưỡng, bé sẽ bớt nổi mụn, nổi mẩn trên da, đồng thời cơ thể của bé sẽ tăng sức đề kháng với các bệnh lý dễ xảy ra vào mùa nắng nóng. Không cho bé ăn nhiều kem hoặc kem còn đông cứng vì sẽ làm niêm mạc miệng bé bị tổn thương, dẫn đến bé mắc những bệnh về đường hô hấp. Ngoài ra bạn cần chú ý những yếu tố về thời tiết vì thời tiết nóng có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng cho bé. Bé dễ mắc bệnh tiêu chảy do thức ăn ôi, thiu, do vi khuẩn dễ sinh sôi nảy nở trong môi trường nóng ẩm cũng như nước đá không tinh khiết. Bên cạnh đó, cần nghiêm túc thực hiện giờ ngủ, sắp xếp một cách hài hòa giữa ăn uống, vui chơi giải trí và ngủ đủ giấc, chú ý đến vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe của trẻ thì những ngày hè của trẻ sẽ thật tuyệt vời. Trẻ sẽ có một sức khỏe tốt và phát triển hài hòa với cái nóng của mùa hè.
