Sườn non sốt me

Chủ nhật, 26/12/2021, 22:4 , Lượt đọc : 189

Nguyên liệu

- Sườn non (sườn sụn...)

- Me chua, đường, tỏi, ớt, hành củ, bơ, tương ớt, nước mắm, bột nêm

cong thuc 4 mon ngon tu suon doi vi bua com gia dinh ky nghi le

Cách làm

- Sườn rán vàng lên, vớt ra đĩa

- Tỏi, ớt, hành củ băm nhỏ

- Me (dùng me đóng bịch mua siêu thị) cho vài thìa ra bát, đổ nước sôi vào cho me mềm thì dằm ra. Lấy rây lọc lấy phần thịt, bỏ hột.

- Cho bơ vào phi thơm hành, tỏi, ớt, đổ nước me vào. Thêm đường, bột nêm, chút nước mắm, tương ớt. Nêm nếm cho vừa miệng. Đun thấy hỗn hợp hơi sền sệt thì tắt bếp múc ra đĩa.

Chia sẻ bài viết: Chia sẻ tin bài

Tin cùng chuyên mục

Cá lăng? Cá lăng nấu gì ngon? Cách chế biến cá lăng

27/7/2023Món ngon mỗi ngàyCá lăng là cá gì? Cá lăng trông như thế nào? Dinh dưỡng từ cá lăng Cá lăng sẽ sống ở đâu? Phân loại cá lăng Cá lăng nấu gì ngon? Cá lăng nướng Cá lăng kho Cá lăng om chuối đậu Lẩu cá lăng măng chua Cá lăng hấp

Cách kho cá rô phi ngon – thơm nức mũi – ai cũng khen
27/7/2023Món ngon mỗi ngàyCách làm cá rô phi kho tộ đậm đà ngon miệng Nguyên liệu Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế cá Bước 2: Ướp cá và thịt Bước 3: Kho cá Bước 4: Hoàn thành món cá rô kho tộ Mẹo kho cá không tanh Một số cách kho cá rô phi khác
Cách làm khoai môn chiên nước mắm đường giòn ngon
27/7/2023Món ngon mỗi ngàyCách làm khoai môn chiên nước mắm đơn giản Nguyên liệu Các bước làm Sơ chế Chiên khoai môn Chiên khoai môn với nước mắm Hoàn thành và thưởng thức Lưu ý
Cách nấu canh ghẹ rau muống thanh mát, ngọt lành
27/7/2023Món ngon mỗi ngàyChi tiết cách nấu canh ghẹ rau muống, cà chua Nguyên liệu Cách bước làm Sơ chế nguyên liệu Nấu canh Trình bày và thưởng thức Bí quyết nấu canh ngon, đẹp mắt Ghẹ nấu gì ngon?
Cách nấu cháo cá hồi phô mai giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm
26/7/2023Món ngon mỗi ngàyCách nấu cháo cá hồi phô mai cho bé cực đảm bảo vệ sinh Nguyên liệu cần chuẩn bị Cách nấu cháo Sơ chế cá hồi Sơ chế các nguyên liệu khác Nấu cháo Hoàn thành & thưởng thức Mẹo và một số lưu ý